Friday, December 28, 2007

Delicious Loaf

K, prazniki so na pol poti in za enkrat se stvari odvijajo dokaj normalno, darila so bila vredi, dobil pa sem tudi par prisrčnih voščil. No, nekaterim se pa tudi odgovoriti ni dalo, ampak nevermind to.


Sledi recept za polnjeno štruco(hvala, babi ^_^);

-štruca polbelega kruga, naj bo čimbolj ozka (ampak ne francoska štruca)
-lep odmerek prekajenega pujska (šunka za kuhat or smtn)
-kisle kumarice
-trdo kuhana jajca
-2 konzervi sardin (tune iz konzerve nikar)
-margarina (ne maslo, ker ni nič kuhanja)
-gorčica

Štruci izdolbemo sredico, ki jo nato uporabimo s ostalimi sestavinami za polnjenje.
Meso, ki smo g aprej skuhali, kumarce, ribe in jajca nasekljamo na majhne koščke, dodamo margarino in gorčico in veselo premešamo vse skupaj, potem pa nadevamo štruco. Pomaga, če jo narežemo vsaj na dva manjša kosa, sicer lahko kruh začne razpadati. Za nekaj časa se da na hladno, potem postreže narezano.
In to je to. Na delicious levelu je nekako izenačeno s prato.

No comments: